PRODUCTS & GRADES
商品・グレード
飲用からラテ、製菓、食品加工まで。用途と市場に合わせて、品質・価格・供給量のバランスを設計します。
4基本グレード
200g（有料サンプル：品種によって価格が異なります）サンプル
1t+定期供給相談
01 / GRADE SELECTION
用途から選ぶ、4つの基本グレード。
名称だけで決めず、実際の色・香り・苦渋味・乳製品や糖との相性を見て選定します。
セレモニアル
鮮やかな色、上品な香り、強い旨味。薄茶・濃茶、プレミアム小売商品に。
このグレードを相談 →プレミアム
飲用とラテの両方に使いやすい、味・色・価格のバランス型。
このグレードを相談 →ラテ・カフェ用
乳製品や植物性ミルクの中でも色と抹茶感を保ちやすい設計。
このグレードを相談 →製菓・加工用
焼成や冷菓、麺、チョコレートなど、加工後の発色とコストを重視。
このグレードを相談 →02 / APPLICATION MATRIX
完成品から逆算する。
同じ「抹茶」でも、湯・ミルク・糖・油脂・加熱によって必要な特性は変わります。試作条件を伺い、最終商品の見え方と味から候補を絞ります。
ceremonial茶道・ストレート
premium / latteラテ・カフェ
latte / culinaryアイス・冷菓
culinary菓子・焼成
custom小売商品
culinary食品加工
03 / PACKAGING
バルクから小売包装まで。
遮光・防湿・酸化対策を前提に、200gの有料サンプル（品種によって価格が異なります）、10kg業務用包装、100g袋、小売パウチ、缶、オリジナル箱まで対応を検討します。
200g（有料サンプル：品種によって価格が異なります）10kg BULK100g × 1030g TIN50g / 100gCUSTOM OEM
FRESHNESS · STABILITY · DESIGNSTART A CONVERSATION
価格だけでなく、売れる品質設計へ。
用途、販売国、希望価格、数量をお知らせください。比較しやすい候補をご用意します。